Dos Maderas 5+3 ist ein Premium-Rum mit doppelter Reifung, der sich durch eine außergewöhnliche Qualität auszeichnet. Dieser Rum verbindet die Reichtümer der Karibik mit der Tradition der Reifung in Jerez, Spanien. Der Herstellungsprozess beginnt in der Karibik, wo er 5 Jahre in amerikanischen Eichenfässern reift. Anschließend wird er in Jerez in Fässern vollendet, die zuvor 20 Jahre alten "Dos Cortados" Sherry enthielten, für weitere 3 Jahre. Diese doppelte Reifung verleiht dem Rum eine außergewöhnliche Komplexität und Weichheit. Mit einem Alkoholgehalt von 37,5 % vol. zeigt Dos Maderas 5+3 eine tiefgoldene Bernsteinfarbe. In der Nase erkennt man süße Noten von Vanille, Honig und Karamell sowie Holz- und Gewürznuancen. Am Gaumen ist er seidig und ausgewogen, mit Aromen von Karamell, Trockenfrüchten, Vanille und Gewürzen, die einen langen und sanften Abgang hinterlassen. Es ist ein idealer Rum, um ihn pur oder auf Eis zu genießen, und kann auch in klassischen Cocktails wie dem Old Fashioned oder dem Manhattan verwendet werden. Außerdem harmoniert er perfekt mit Desserts wie Crème Brûlée oder karamellisiertem Apfelkuchen.