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Das langsam gekochte Sofrito für Fischgerichte ist ein unverzichtbares Gewürz in der mediterranen Küche.

Mit einer Basis aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika zeichnet sich dieses Sofrito durch seine langsame Zubereitung in Olivenöl aus, bis es eine dunkle Farbe und einen konzentrierten, tiefen Geschmack erhält.

Ideal, um den Geschmack von Fischgerichten, Meeresfrüchten und Reisgerichten zu verstärken, kommt dieses Sofrito in einer 1 kg Verpackung, bereit zur Verwendung, um deinen Fischgerichten einen besonderen Touch zu verleihen.

Ein vielseitiger und köstlicher Bestandteil, der in deinem Vorratsschrank nicht fehlen darf.

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