Béarnaise-Sauce Glas 115 g.

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Inhaltsstoffe: Caldo 52% (agua, reforzante de sabor (E621, E635), maltodextrina, sal de mesa yodada, especias (soja), extracto de levadura, verdura (apio), aceite de colza, polvo de salsa de soja (soja, gluten), extracto de apio, aromatizantes, mantequilla, aceite de girasol, yema de huevo pasteurizada, vino blanco, estragón, almidón de arroz, vinagre de mesa, aromatizantes naturales, espesante (E415), zumo de limón, especias.

Die Béarnaise-Sauce zeichnet sich durch eine Emulsion aus Butter und Eigelb aus, die dann mit Estragon gewürzt und in Wein und Essig gekocht wird. Da es sich um eine warme Sauce handelt, erfordert ihre Zubereitung großes Können.

Kurzbeschreibung: Die warme Sauce, die die besten Grillspeisen würzt.

Verkostung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank (max. 5°C) aufbewahren und innerhalb von drei Wochen verbrauchen. Heiß servieren. Besonders geeignet für Chateaubriand-Steak.

Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g: Energie (kcal) 1310 kJ / 318 kcal Fett (g) 34 g davon gesättigte Fettsäuren (g) 17,5 g Kohlenhydrate (g) 1,5 g davon Zucker (g) 0,5 g Proteine (g) 1 g Salz (g) 2 g Natrium (g) 5 g

Allergene: Enthält: Soja

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Weitere Merkmale

Inhaltsstoffe: Caldo 52% (agua, reforzante de sabor (E621, E635), maltodextrina, sal de mesa yodada, especias (soja), extracto de levadura, verdura (apio), aceite de colza, polvo de salsa de soja (soja, gluten), extracto de apio, aromatizantes, mantequilla, aceite de girasol, yema de huevo pasteurizada, vino blanco, estragón, almidón de arroz, vinagre de mesa, aromatizantes naturales, espesante (E415), zumo de limón, especias.

Weitere Informationen

Die Béarnaise-Sauce zeichnet sich durch eine Emulsion aus Butter und Eigelb aus, die dann mit Estragon gewürzt und in Wein und Essig gekocht wird. Da es sich um eine warme Sauce handelt, erfordert ihre Zubereitung großes Können.

Kurzbeschreibung: Die warme Sauce, die die besten Grillspeisen würzt.

Verkostung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank (max. 5°C) aufbewahren und innerhalb von drei Wochen verbrauchen. Heiß servieren. Besonders geeignet für Chateaubriand-Steak.

Nährwertangaben: Nährwertangaben pro 100g: Energie (kcal) 1310 kJ / 318 kcal Fett (g) 34 g davon gesättigte Fettsäuren (g) 17,5 g Kohlenhydrate (g) 1,5 g davon Zucker (g) 0,5 g Proteine (g) 1 g Salz (g) 2 g Natrium (g) 5 g

Allergene: Enthält: Soja

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