Genießen Sie den exquisiten Geschmack des vorgeschnittenen norwegischen Räucherlachs, der speziell für die Gastronomie gedacht ist. Dieses Produkt kommt in 100-Gramm-Packungen und bietet etwa 10 portionierbare Scheiben. Es wird empfohlen, es 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank zu nehmen und die Verpackung zu öffnen, um den vollen Geschmack und die Textur zu genießen. Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 48 Stunden verzehren. Die Konsistenz und der Geschmack resultieren aus dem traditionellen Räucherverfahren mit natürlichem Rauch. Nährwertangaben pro 100 g: 760 Kj / 182 Kcal, Fett 12g (davon gesättigte Fettsäuren 2g), Kohlenhydrate 0g, Zucker 0g, Eiweiß 23g, Salz 3g. Zutaten: Norwegischer Superior-Lachs (Salmo salar), Salz und natürlicher Rauch. Allergene: enthält Fisch.