Hochwertiger Jerez-Essig, hergestellt aus der typischen "Palomino" Traube der Region Jerez in Andalusien und hergestellt nach der traditionellen Methode "Criaderas & Solera" wie bei den großen Weinen von Jerez-Xérès-Sherry. Die langsame und sorgfältige Herstellung dieses Essigs verleiht ihm außergewöhnliche Eigenschaften, darunter sein makelloses Mahagoni-Farbton, sein zartes und feines Aroma nach sehr altem Essig, sein köstlicher und sanfter Geschmack. Diese werden während der Reifung in amerikanischen Eichenfässern, in diesem Fall zwei bis fünf Jahre, erworben. Kurzbeschreibung: Außergewöhnlicher Jerez-Essig, gereift in amerikanischer Eiche. Verkostung: Ideal für Dressings, kalte Saucen, Fleisch und Fisch. Nährwertangaben: Nährwertangaben 100g Energie (kcal) 0 kJ / 0 kcal Fett (g) 0 g Davon gesättigte Fettsäuren (g) 0 g Kohlenhydrate (g) 0,03 g Davon Zucker (g) 0 g Eiweiß (g) 0,04 g Salz (g) 0 g Natrium (g) 2,35 g. Allergene: Enthält: Schwefeldioxid.