BIO Kokosöl zum Kochen von Dr. Goerg wird aus frisch geernteten Bio-Kokosnüssen von den Philippinen hergestellt, die innerhalb von maximal 72 Stunden nach der Ernte verarbeitet werden. Danach wird es durch Dampfdestillation desodoriert, um das charakteristische Aroma und den Geschmack der Kokosnuss zu entfernen. Diese Version beschreibt es als ein Öl mit neutralem Geschmack, im Gegensatz zu nativem Kokosöl. Sein Rauchpunkt von 234 °C ermöglicht es, es zum Frittieren, Sautieren, Backen und Kochen bei hohen Temperaturen zu verwenden, sowohl in süßen als auch in herzhaften Rezepten. Es enthält nur einen einzigen Inhaltsstoff: 100 % Kokosöl aus biologischem Anbau. Es enthält keine anderen Öle, Konservierungsstoffe, Zusatzstoffe, Lactose oder künstliche Verdickungsmittel. Es ist 100 % pflanzlich und für die vegane Ernährung geeignet. Unter etwa 24 °C ist es normalerweise fest und weißlich; bei steigender Temperatur schmilzt es und wird flüssig und durchsichtig. Beide Zustände sind normal. Verfügbare Formate sind 200 ml, 500 ml und 1 Liter. Die Beschreibung enthält diese Preisreferenzen: „1 Liter: 17€ / 1Liter“, „500ml: 18,30€ / 1Liter“ und „200ml: 21,96€ / 1Liter“. Das spezifische Format des Hauptprodukts wird nicht explizit identifiziert.