Dunkelkirschfarbe mit mittlerem bis hohem Körper, sauber und glänzend. Süß-fruchtiges Aroma, Waldfrüchte und Noten von Joghurt. Weicher, aber komplexer Gaumen mit ausgewogener Säure. Dank seiner erfrischenden Balsamico-Noten passt der Wein perfekt zu Wurstwaren und cremigen Käsesorten. Aufgrund seiner weichen und samtigen Textur kann er auch mit Pesto-Nudelgerichten, Pilzen oder gegrilltem weißem und rotem Fleisch kombiniert werden. Er kann auch mit blauem Fisch oder gebratenem Seeteufel harmonieren.