Die Bio-Glutenfreie Backhefe von Biogra wurde speziell für Liebhaber von selbstgebackenem Brot entwickelt. Dieses Produkt ist perfekt für alle, die eine glutenfreie Option suchen, sodass du eine Vielzahl von Broten, Muffins und köstlichen Pizzas gesund genießen kannst. Diese Backhefe ist darauf formuliert, die Teige effektiv zu fermentieren. Mische sie immer mit Mehl und anderen Zutaten, bevor du Wasser hinzufügst, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Für die Dosierung empfiehlt es sich, 9 g Hefe pro 500 g Mehl zu verwenden. Mit einem Energiewert von 318 kcal und einem Proteingehalt von 40% trägt diese Hefe nicht nur zum Geschmack bei, sondern bereichert auch deinen Nährstoffgehalt.