Das glutenfreie Bio-Carobmehl von El Granero wird aus Schoten von biologisch angebautem Carob hergestellt. Dieses Mehl zeichnet sich durch seinen natürlich süßen Geschmack und sein Aroma aus und ist eine hervorragende Wahl für alle, die nach gesunden Alternativen zu Kakao suchen. Zudem ist es koffeinfrei und enthält kein Theobromin. Seine Verwendung ist sehr vielseitig: es kann in Rezepten für Desserts, Kekse, Kuchen und Smoothies integriert werden und verleiht jeder Zubereitung eine besondere Note. Ideal für Menschen, die glutenfreie oder vegane Ernährung bevorzugen. Zur Aufbewahrung wird empfohlen, es an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort zu lagern.