Bio-Seitan in Konserve von El Granero Integral ist eine pflanzliche Alternative zu Fleisch und eignet sich für eine abwechslungsreiche vegetarische oder vegane Ernährung. Er wird im 385-g-Format angeboten und aus Weizengluten sowie natürlichen Gewürzen hergestellt. Seine feste Textur macht ihn für viele Rezepte geeignet, zum Beispiel für Pfannengerichte mit Gemüse, Eintöpfe, Schmorgerichte, Reisgerichte und asiatische Speisen. Vor der Verwendung den Seitan abtropfen lassen und nach Geschmack zubereiten. Zum Braten in Scheiben schneiden und von beiden Seiten goldbraun anbraten. Für Eintöpfe in Stücke schneiden und zu Schmorgerichten oder Gemüsegerichten geben. Er kann auch mit Gemüse, Sojasauce und Gewürzen angebraten, mariniert oder als Füllung für Fajitas und Sandwiches sowie in Salaten verwendet werden. Zu den Zutaten gehören Ingwer, Koji, Shoyu, Soja, Weizen- und Gerstenmehl, Knoblauch, Kombu-Alge, Weizengluten, Tamari und japanischer Mirin. Enthält Gluten, Weizen und Soja. Nach dem Öffnen in einem geeigneten Behälter gekühlt aufbewahren und die Angaben zur Lagerung auf der Verpackung beachten.