Die Azuki-Bohne ist der japanische Name für diese Bohne. Ursprünglich aus dem Himalaya stammend, begann man sie in China und Korea anzubauen und gelangte später nach Japan, wo sie nach den Prinzipien des ökologischen Landbaus angebaut wurde. Anwendungshinweise: An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren, vor direktem Licht schützen. Pasteurisiertes Produkt. Nach dem Öffnen bei 0-3 °C lagern. Zutaten: Azuki-Bohne, Wasser, Meersalz. Zertifikat ES-ECO-019-CT