Nach der Auswahl der Sesamsamen werden diese zusammen mit unraffinierten Meersalzkörnern geröstet. Schließlich wird die Mischung fein gemahlen, um die Aufnahme der Wirkstoffe des Sesams in Form von Gewürzen zu erleichtern. Sesam in seinem natürlichen Zustand liefert eine große Menge an Eiweiß, Lecithin, ungesättigten Fettsäuren, Mineralien (Kalzium und Phosphor).

Verwendungszweck:

Es wird als Gewürz für Salate, Suppen, Nudeln, Gemüse, Soßen und in der Küche im Allgemeinen empfohlen. Verwenden Sie ca. 1 Dessertlöffel pro Gericht

Zutaten:

Meersalz, gerösteter Sesam