Glutenfreier Brotteig. Es ist die ideale Mischung, um alle Arten von Brot und Hefeteigen, sowohl süß als auch herzhaft, herzustellen. Viel Spaß beim Herstellen von Sandwichbrot, Brötchen, Pizza, Focaccia, Brot mit Trockenfrüchten... Dank der Eigenschaften von "Mix Pan" wird der Teig wunderbar aufgehen und du wirst ausgezeichnete Ergebnisse erzielen. Anwendung: Es ist die ideale Mischung, um alle Arten von Brot und Hefeteigen, sowohl süß als auch herzhaft, herzustellen. Zutaten: Maisstärke, Reismehl, pflanzliche Ballaststoffe (Flohsamen, Bambus), Vollkornreismehl 3,8%, Linsenmehl 3,6%, Dextrose, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose; Salz. Kann Spuren von Soja enthalten. LAKTOSEFREI (Laktose <0,007 g / 100 g).