Das Sojamilchpulver von Sotya ist ein Produkt, das für diejenigen entwickelt wurde, die einen laktosefreien Milchersatz genießen möchten. Es besticht nicht nur durch seine Textur und seinen Geschmack, die der konventionellen Milch ähnlich sind, sondern auch durch seinen hohen Proteingehalt und geringen Fettanteil. Es wird aus isoliertem Sojaprotein mit identitätsbewahrt (IP) hergestellt und bietet ein ausgewogenes Nährstoffprofil mit Energie, Proteinen und Vitaminen. Die Zubereitung ist einfach; es wird empfohlen, das Wasser nach und nach hinzuzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Zu den Zutaten gehören neben dem Sojaisolat Fruktose, Maltodextrin, Papaya und Zitronenpulver, die der Mischung einen natürlichen Geschmack und zusätzliche Vorteile verleihen. Es ist ideal für Smoothies, Desserts oder als Ergänzung in der Küche und ermöglicht neue Möglichkeiten in der täglichen Ernährung.