GEKLÄRTE BIO-BUTTER 245G GHEE EASY Ghee ist geklärte Butter, die durch Trennung der Butter (ohne Salz) von allen Milchfeststoffen bei niedrigen Temperaturen gewonnen wird. Geklärte Butter Ghee ist ein sehr nahrhaftes Lebensmittel, da sie fettlösliche Vitamine enthält und gleichzeitig bei der Verdauung und Aufnahme anderer Nährstoffe in Lebensmitteln hilft. Sie ist reich an wesentlichen Vitaminen für die Gesundheit wie Vitamin A, D, E und K, die für die richtige Knochenmineralisierung, starke Antioxidantien und die Blutgerinnung wichtig sind. Ghee-Butter aus ökologischem Anbau, laktosefrei und von Weidetieren stammend Zutaten: Butterfett* *aus kontrolliert biologischem Anbau Nährwertinformationen: - Energie 3681 kJ / 895 kcal - Fett 99,8 g - Gesättigte 62,5% Anwendung: Ideal für die Küche. Dank ihres hohen Rauchpunktes (die Temperatur, bei der das Fett in der Pfanne zu rauchen beginnt, beträgt 250 ° C) ist es hervorragend zum Braten, Bräunen und Anbraten bei hohen Temperaturen geeignet. Ghee muss nicht gekühlt werden und gemäß der ayurvedischen Tradition sind die medizinischen Eigenschaften umso größer, je älter es ist. Kann außerhalb des Kühlschranks an einem dunklen Ort aufbewahrt werden.