Die geklärte Butter Ghee, erhältlich in einer 500g Verpackung, ist ein Bio-Produkt, das durch das Trennen der Butter von den Milchsoliden bei niedrigen Temperaturen hergestellt wird. Dieses Verfahren ermöglicht die Gewinnung eines sehr nahrhaften Lebensmittels, das reich an fettlöslichen Vitaminen wie A, D, E und K ist, die für die Knochengesundheit wichtig sind und als starke Antioxidantien wirken. Ghee zeichnet sich durch seinen hohen Rauchpunkt von 250°C aus, was es zu einer idealen Wahl für das Frittieren, Braten und Sautieren bei hohen Temperaturen macht. Dieses Produkt benötigt keine Kühlung und verbessert sich laut ayurvedischer Tradition mit dem Alter, wodurch seine heilenden Eigenschaften zunehmen. Hergestellt aus biologischer Landwirtschaft und von grasgefütterten Tieren, ist dieses Ghee vollkommen laktosefrei und eine gesunde sowie köstliche Ergänzung für Ihre Küche. Es kann außerhalb des Kühlschranks an einem dunklen Ort gelagert werden, um Haltbarkeit und Qualität zu gewährleisten.