Die Bio Kichererbsen Pedrosillanos von Biocop sind eine ausgezeichnete Wahl für alle, die Qualität und Geschmack in ihren Gerichten suchen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Kichererbsen sind Pedrosillanos kleiner und benötigen weniger Kochzeit, was sie praktisch macht. Ihre Buttrigkeit und intensiver Geschmack machen sie ideal für Eintöpfe sowie Salate. Diese Kichererbsen, die ursprünglich aus Guadalajara stammen, sind besonders nährstoffreich, denn sie sind reich an Eiweiß, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Eisen und Folsäure. Ihre dünne Schale sorgt dafür, dass sie nach dem Kochen ganz bleiben und angenehm im Mund sind.