QUINOA IN BIO-KÖRNER 500G REALER QUINOA Quinoa ist ein sehr geschätztes Getreide mit großer ernährungsphysiologischer Bedeutung bereits in der Zeit der präkolumbianischen Anden-Zivilisationen. Angebaut in der salzigen Region von Uyuni, die sich auf über 4.000 Metern Höhe befindet, ist es eine natürliche Eisenquelle, die kein Gluten enthält und leicht verdaulich ist. Aufgrund dieser Eigenschaften wird erwogen, dieses Getreide als mögliche alternative Nahrung in die Ernährung der Astronauten der NASA während spezieller Langzeitflüge aufzunehmen. Zutaten: Realer Quinoa*.* aus ökologischem Anbau Nährwertangaben (100g): - Energie 1584 kJ / 378 kcal - Fett 6g - davon gesättigte Fettsäuren 0,8g - Kohlenhydrate 64g - davon Zucker 5g - Ballaststoffe 4g - Protein 14g - Salz 0,01g Anwendungshinweise: Realen Quinoa waschen und in kochendem Wasser mit zwei Teilen Wasser zu einem Teil Getreide zwischen 12 und 15 Minuten kochen. Verpackung: 100% kompostierbare Tasche