Die Umeboshi-Paste ist ein vielseitiges Gewürz, typisch für die asiatische Küche.

Umeboshi hat eine alkalische Wirkung auf den pH-Wert des Blutes, ist ein Darmantiseptikum, hilft bei der Wiederherstellung des Appetits, entgiftet, hat eine reinigende Wirkung, usw.

Zutaten:

Ume-Paste* (98%), Shiso-Blattextrakt*

*aus ökologischem Anbau

Nährwertangaben (100g):

• Energie 102KJ/25 kcal
• Fett 0.6g
• davon gesättigte Fettsäuren 0.0g
• Kohlenhydrate 2.7g
• davon Zucker 0.0g
• Ballaststoffe 3.6g
• Eiweiß 0.3g
• Salz 13.95g

Verwendung:

Geeignet für die Zubereitung von Saucen und Gewürzen.

Dietisur hat als Vegetalia-Vertreiber eine lange Erfahrung.