Das glutenfreie Bio-Buchweizenmehl von Sol Natural kommt aus einem Engagement für ökologische Landwirtschaft und Umweltschutz. Dieses Produkt, das in einer praktischen 500g-Packung erhältlich ist, ist eine ausgezeichnete Alternative für alle, die glutenfreie Optionen in ihrer Ernährung suchen. Das Mehl besteht zu 100 % aus Buchweizen, einem Inhaltsstoff, der für seinen hohen Gehalt an Proteinen und Ballaststoffen bekannt ist. Pro 100g bietet es einen Energiegehalt von 1503 kJ und 358 kcal sowie 72,6g Kohlenhydrate, von denen 2,2g Zucker sind. Es enthält 1,7g Fett, davon 0,4g gesättigte Fette, und 10,4g Eiweiß, was es zu einer nahrhaften Option für die Küche macht. Ideal zum Backen, für Crepes oder als Verdicker für Suppen und Saucen. Ihr Verzehr unterstützt einen verantwortungsvollen Ansatz für Nachhaltigkeit und ökologische Landwirtschaft, was sie zu einer bewussten Wahl für diejenigen macht, die einen gesunden und umweltbewussten Lebensstil schätzen.