Die biologische knusprige Wakame-Alge von Algamar ist eine Zutat, die in Ihrer gesunden Küche nicht fehlen sollte. Sie stammt von der atlantischen Küste und wird bei niedriger Temperatur getrocknet, sodass ihre Nährstoffe und feinen Aromen erhalten bleiben. Das Produkt kommt in einer 100-g-Tüte, die plastikfrei und 100 % kompostierbar ist, was ein Engagement für die Umwelt widerspiegelt. Ihre Vielseitigkeit macht sie ideal für Salate, Smoothies und Suppen und sie schmeckt auch köstlich mit Gemüse, Pasta oder Reis. Es wird empfohlen, sie für eine authentische Note in Miso-Suppe zu verwenden. Lagern Sie die Algen in ihrer Originalverpackung, geschlossen und fern von Licht. Obwohl sie keine Konservierungsstoffe enthält, kann sie weißen Staub ihrer eigenen Salze aufweisen, die als natürliche Konservierungsstoffe wirken. Beachten Sie, dass sie Spuren von Krustentieren und Mollusken enthalten kann. Wakame ist eine hervorragende Wahl, um nicht nur Ihre Gerichte zu verfeinern, sondern auch zur Verbesserung der Umwelt und der Biodiversität beizutragen, indem Sie biologische Produkte wählen.