Mugi Miso (Gerste) nicht pasteurisiert Bio 400g Celnat

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Mugi Miso - Gerstenmiso - Gerstenmiso - Gerstenmiso

Mugi Miso, fermentiert für 1 Jahr, aus ökologischem Anbau.

Nicht pasteurisiertes Gerstenmiso, hergestellt in Japan.

Zutaten:

Ganze SOJA* (36%), GERSTE* (30%), Wasser, Meersalz, Ferment: Koji Aspergillus Oryzae. (*) Aus ökologischem Anbau. Produkt ohne GMO, in Übereinstimmung mit dem ökologischen Anbausystem.

Nährwertangaben (100g):

  • Energie 145 kcal / 607 kJ
  • Fett 5,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
  • Kohlenhydrate 9,5 g
  • davon Zucker 5,6 g
  • Ballaststoffe 5,1 g
  • Eiweiß 11,6 g
  • Salz 11,3g

Verwendung:

Das Gerstenmiso kann als Basiszutat für Misosuppe verwendet oder am Ende des Kochvorgangs als Salzersatz hinzugefügt werden. An einem kühlen, trockenen Ort ohne direktes Sonnenlicht aufbewahren.

Automatisch übersetzt

Weitere Informationen

Mugi Miso - Gerstenmiso - Gerstenmiso - Gerstenmiso

Mugi Miso, fermentiert für 1 Jahr, aus ökologischem Anbau.

Nicht pasteurisiertes Gerstenmiso, hergestellt in Japan.

Zutaten:

Ganze SOJA* (36%), GERSTE* (30%), Wasser, Meersalz, Ferment: Koji Aspergillus Oryzae. (*) Aus ökologischem Anbau. Produkt ohne GMO, in Übereinstimmung mit dem ökologischen Anbausystem.

Nährwertangaben (100g):

  • Energie 145 kcal / 607 kJ
  • Fett 5,6 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
  • Kohlenhydrate 9,5 g
  • davon Zucker 5,6 g
  • Ballaststoffe 5,1 g
  • Eiweiß 11,6 g
  • Salz 11,3g

Verwendung:

Das Gerstenmiso kann als Basiszutat für Misosuppe verwendet oder am Ende des Kochvorgangs als Salzersatz hinzugefügt werden. An einem kühlen, trockenen Ort ohne direktes Sonnenlicht aufbewahren.

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