Die dreifarbige Quinoa von Quinua Real® ist ein ökologisches Produkt, das weiße, schwarze und rote Quinoakörner kombiniert. Dieses Superfood ist extrem vielseitig in der Küche und eine vollständige Proteinquelle, da es alle essentiellen Aminosäuren enthält, was es zu einem idealen Verbündeten für vegetarische und vegane Diäten macht. Außerdem ist es reich an Mineralien wie Kalzium, Eisen, Kalium, Magnesium, Phosphor, Zink und Mangan sowie an Spurenelementen und Vitaminen. Es wird empfohlen, die Körner vor dem Kochen in kochendem Wasser zu waschen, unter Verwendung des Verhältnisses von zwei Teilen Wasser zu einem Teil Quinoa für 28 Minuten, um seinen einzigartigen Geschmack und seine Textur zu genießen. Glutenfrei und mit ausgezeichnetem Nährstoffprofil ist diese Farbmischung perfekt, um Ihre Gäste mit ihren verschiedenen Farbtönen und Texturen zu überraschen, die sich an jede Art von Gericht anpassen. Ideal für Salate, Eintöpfe oder als Beilage.