Vegane Bio-Bechamel-Pulver 350g Sol Natural

Pflanzlicher Ersatz für biologische Bechamelsauce, ideal zum Herstellen von Saucen oder Cremes und zum Überziehen von Fleisch, Gemüse... oder zur Zubereitung von veganen Lasagnen.

Dank dieser Mehlmischung erhalten Sie eine cremige und homogene Bechamelsauce. Einfach und schnell zuzubereiten, entdecken Sie alle Möglichkeiten, indem Sie sie mit verschiedenen Arten von pflanzlicher Milch kombinieren. Mit einem guten Proteingehalt und ohne Tierquälerei. Genießen Sie den vollen Geschmack dieses Ersatzprodukts.

• Vegan
• BIO
• Laktosefrei
• Glutenfrei

Zutaten

Kichererbsenmehl* 41%, Reismehl* und getrocknete Zwiebeln*.

(*) Aus biologischem Anbau

Nährwertangaben:

• Energie: 1550 kJ / 366 kcal
• Kohlenhydrate: 69 g
•   davon Zucker: 4,4 g
• Fett: 3,4 g
•   davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
• Proteine: 12,2 g
• Ballaststoffe: 5,8 g
• Salz: 0 g

Anwendung:

1. 4 Esslöffel Öl (20g) und 2 Esslöffel Bechamelersatz (37g) hinzufügen. Gut vermischen und kochen, bis eine homogene Masse entsteht.
2. 1/2 Liter ungesüßte pflanzliche Milch hinzufügen, dabei weiter rühren.
3. Nach Belieben Salz und Gewürze hinzufügen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und servieren.