Der geröstete alte Käse von 400g ist ein Produkt mit eigener Persönlichkeit, hergestellt aus einer Mischung aus pasteurisierter Milch von Kuh, Schaf und Ziege. Er zeichnet sich durch seinen sanften Charakter mit gerösteten Noten und seiner überraschend cremigen Textur aus. Dieser Käse bietet einen intensiven, aber ausgewogenen Geschmack, der vom ersten Biss an besonders und erkennbar ist. Sein langjähriger Reifeprozess entwickelt reife Nuancen und ein ansprechendes Aroma, während seine Textur rund und angenehm ist, ohne trocken oder übertrieben zu wirken. Er ist ideal zum pur genießen, gehört zu Gourmet-Tellern, kann über heiße Gerichte gerieben oder mit vollmundigen Rotweinen serviert werden. Ein Käse für diejenigen, die einen anderen, traditionellen und gut ausgearbeiteten Geschmack suchen. Mit mittlerer bis hoher Intensität und einem anhaltenden Abgang ist dieser Käse eine sichere Wahl für jeden Käseliebhaber.