Die Iberische Schinkenhälfte vom Campo Díaz ist eine Gourmet-Delikatesse, die aus einem sorgfältigen Reifungsprozess von fast 24 Monaten entsteht. Dieser Prozess erfolgt langsam und natürlich und verbessert die sensorischen Eigenschaften dieser exquisiten Wurst. Sie stammt von Tieren, die frei weiden und hauptsächlich mit Getreide gefüttert werden, jede Stück bietet einen authentischen Geschmack, der das Ergebnis ihrer Herkunft und Methode darstellt. Es wird empfohlen, sie in feinen Scheiben zu genießen, um ihr einzigartiges Aroma und ihre Textur zu schätzen und so jeder Tafel oder Feier einen hochwertigen iberischen Akzent zu verleihen.