Der Artuke Paso Las Mañas 2022 ist ein charakteristischer Wein der neuen Generation aus Rioja Alavesa. Hergestellt aus Tempranillo-Trauben aus dem Weingut El Chorro in Samaniego, stammt dieser Wein aus hochgelegenen Weinbergen, die zu seiner Frische und ausgeprägten Terroir beitragen. Die Lese erfolgt manuell und die Traubenauswahl ist rigoros, gefolgt von spontaner Gärung in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Nach 12 Monaten Reifung in Fudres und französischen Fässern bewahrt der Wein die Reinheit der Frucht. Aromen von Kirsche, Himbeere und wilden Erdbeeren ergänzen sich mit floralen Noten, süßen Gewürzen und einem subtilen mineralischen Hauch. Am Gaumen besticht er durch sein Gleichgewicht und feine Tannine, mit einem langen und anhaltenden Abgang. Am besten zwischen 16 und 18 ºC genießen, perfekt zu roten Fleischgerichten und gereiftem Käse.