Als eine der besten Referenzen des Hauses Faiveley gilt dieser Pinot Noir, der aus einem Weinberg stammt, der im exklusiven Besitz der Familie ist. Mercurey (dessen Name von Merkur, dem römischen Gott des Handels, stammt) ist ein Dorf mit einem hervorragenden Ruf, wenn es um Rotweine geht, und der Weinberg La Framboisière liefert Weine mit einer sehr ausgeprägten Typizität. Die Kombination dieser beiden Umstände macht ihn zu einer sicheren Wahl innerhalb der Côte Chalonnaise und zu einem hoch empfohlenen Vorschlag, sowohl für Kenner als auch für diejenigen, die in die mythischen Weine Burgunds einsteigen möchten.