Falcoeira A Capilla 2021 - 75cl Weingut A Capilla 2021 - 75cl

Falcoeira A Capilla 2021 - 75cl

Weingut A Capilla 2021 - 75cl
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Die 2,75 Hektar von Falcoeira sind für die älteren Winzer vor Ort der beste Weinberg in der Region Valdeorras. Als Telmo Rodriguez dort ankam, gab es den Weinberg nicht, und sie mussten ihn komplett neu bepflanzen, wobei die fast 100 halb verlassenen alten Terrassen wiederverwendet wurden, die dieses unglaubliche Amphitheater formen und den Fluss Bibei umarmen. Der Aufwand im Weinberg war und ist immens, alles, um dieses "Grand Cru" wiederherzustellen. Es ist ein intensiver und tiefgründiger Wein, genauso wie der Ort, von dem er stammt. -Region: Ladeiras do Bibei (Valdeorras) -Ort: Santa Cruz -Lage: Falcoeira -Sorte: Neu bepflanzt mit Stecklingen der besten Pflanzen aus unseren alten Weinbergen von Mencia, Brancellao, Sousón, "Garnacha"... -Weinbau: Weinberg wird nach ökologischen Grundsätzen bewirtschaftet. Spaliererziehung. Manuelle Ernte in Kisten. -Herstellung und Reifung: Einheimische Hefen. Reifung in Foudres. -Böden: Böden, die sich aus Granodioriten entwickelt haben; sauer und arm, grobkörnige Textur, zwischen 400 und 600 m Höhe, auf schmalen und steilen Terrassen mit starken nach Süden ausgerichteten Hängen. Merkmale des Jahrgangs: Sicherlich ist der größte Einfluss des Jahrgangs 2017 auf diesen Wein durch den schrecklichen Frost geprägt, den wir Ende April hatten. Der Weinberg in niedrigerer Höhe, in der Nähe des Flusses Bibei, machte ihn anfälliger als jeden anderen. Dies führte dazu, dass wir nur etwas mehr als 1.000 Flaschen eines so außergewöhnlich warmen, trockenen und frühen Jahrgangs anbieten konnten, der dennoch einen vollen, originellen und durchschlagenden Wein bietet. Produzierte Flaschen: 1.176.
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Die 2,75 Hektar von Falcoeira sind für die älteren Winzer vor Ort der beste Weinberg in der Region Valdeorras. Als Telmo Rodriguez dort ankam, gab es den Weinberg nicht, und sie mussten ihn komplett neu bepflanzen, wobei die fast 100 halb verlassenen alten Terrassen wiederverwendet wurden, die dieses unglaubliche Amphitheater formen und den Fluss Bibei umarmen. Der Aufwand im Weinberg war und ist immens, alles, um dieses "Grand Cru" wiederherzustellen. Es ist ein intensiver und tiefgründiger Wein, genauso wie der Ort, von dem er stammt. -Region: Ladeiras do Bibei (Valdeorras) -Ort: Santa Cruz -Lage: Falcoeira -Sorte: Neu bepflanzt mit Stecklingen der besten Pflanzen aus unseren alten Weinbergen von Mencia, Brancellao, Sousón, "Garnacha"... -Weinbau: Weinberg wird nach ökologischen Grundsätzen bewirtschaftet. Spaliererziehung. Manuelle Ernte in Kisten. -Herstellung und Reifung: Einheimische Hefen. Reifung in Foudres. -Böden: Böden, die sich aus Granodioriten entwickelt haben; sauer und arm, grobkörnige Textur, zwischen 400 und 600 m Höhe, auf schmalen und steilen Terrassen mit starken nach Süden ausgerichteten Hängen. Merkmale des Jahrgangs: Sicherlich ist der größte Einfluss des Jahrgangs 2017 auf diesen Wein durch den schrecklichen Frost geprägt, den wir Ende April hatten. Der Weinberg in niedrigerer Höhe, in der Nähe des Flusses Bibei, machte ihn anfälliger als jeden anderen. Dies führte dazu, dass wir nur etwas mehr als 1.000 Flaschen eines so außergewöhnlich warmen, trockenen und frühen Jahrgangs anbieten konnten, der dennoch einen vollen, originellen und durchschlagenden Wein bietet. Produzierte Flaschen: 1.176.
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