Leirana María Luisa Lázaro 2019 ist ein Albariño von Forjas del Salnés, in Zusammenarbeit mit dem renommierten Winzer Raúl Pérez hergestellt. Dieser Wein gehört zu den exklusivsten in Galicien und wird nur in Jahren produziert, in denen die Bedingungen im Weinberg ideal sind. Die Trauben stammen von alten Reben im Val do Salnés und werden umweltfreundlich angebaut. Fermentiert mit einheimischen Hefen und ohne malolaktische Gärung, behält der Wein die Spannung und Reinheit des Weinbergs. Er reift 12 Monate in Eichen- und Edelstahltanks, gefolgt von einer langen Lagerung in Depot und Flasche. In der Nase zeigt er Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Blumen, mit zarten salzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er bemerkenswerte Tiefe, lebendige Säure und cremige Textur, was die Essenz großer Atlantikweine widerspiegelt. Er gilt als Referenz unter den spanischen Weißen und ist ein außergewöhnlicher gastronomischer Wein mit Lagerpotenzial.