Minami 2016 ist ein reinsortiger Wein, der aus Syrah-Trauben eines einzigen Weinbergs, bekannt als „Los Guardiola“, hergestellt wird. Dieser Weinberg wurde 1980 angelegt und liegt auf 900 Metern über dem Meeresspiegel in der Sierra del Carche in der Region Murcia. Der Jahrgang 2016 wurde als ausgezeichnet bewertet und zeichnet sich durch ein besonders sonniges und trockenes Klima aus, was den Ertrag des Weinbergs verringerte und die Qualität der Trauben deutlich verbesserte. Das Ergebnis ist ein ausdrucksvoller, schmackhafter, ausgewogener und sehr fruchtiger Wein, ideal für alle, die ein einzigartiges Erlebnis suchen. Sein frisches und einhüllendes Profil macht ihn zu einer vielseitigen Wahl für die Begleitung von Speisen und Feiern.