Oremus Mandolas Furmint 2017 Doble Magnum ist einer der herausragendsten trockenen Weißweine Ungarns, hergestellt von Tempos Vega Sicilia. Der Wein zeigt das Potenzial der Furmint-Sorte, elegante, trockene Weißweine zu kreieren, was die Region Tokaj revolutioniert hat. Der Jahrgang 2017 zeichnet sich durch sein Gleichgewicht zwischen Reife und Frische aus, mit Fermentation in ungarischer Eiche und Ausbau auf der Hefe, was zu einem komplexen und gastronomischen Wein führt. Das Doble Magnum-Format mit 3 Litern fördert eine langsame Evolution, die seine aromatische Komplexität entwickelt. In der Nase erkennt man Aromen von Pfirsich, Aprikose, weißen Blumen und mineralischen Noten. Am Gaumen ist er cremig und lebhaft, mit markanter Säure und einem langen, mineralischen Finish. Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch, Risotto, asiatischer Küche und Käse, kann er auch jahrelang gelagert werden.