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Herkunft
España
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Marke: Molino Roca
Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.
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Carnaroli ist eine Reissorte aus Norditalien, aus der Region Piemont, die auf Reisfeldern in der Po-Ebene, am Fuße der Alpen und umgeben von Bergen, angebaut wird. Er ist reich an Amylose, die zur Festigkeit des Korns beiträgt. Er ist bei internationalen Köchen sehr beliebt, da er gut kochfest ist und nicht überkocht
Großes und farbenfrohes Korn, das durch Reifung oder Lagerung seine Aufnahmefähigkeit erhöht und seinen Geschmack verstärkt
Marke: Molino Roca
Der angegebene Preis ist ein Schätzwert, der auf dem Gewicht des Produkts basiert. Der Endpreis richtet sich nach dem Gewicht der gelieferten Ware.
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Carnaroli ist eine Reissorte aus Norditalien, aus der Region Piemont, die auf Reisfeldern in der Po-Ebene, am Fuße der Alpen und umgeben von Bergen, angebaut wird. Er ist reich an Amylose, die zur Festigkeit des Korns beiträgt. Er ist bei internationalen Köchen sehr beliebt, da er gut kochfest ist und nicht überkocht
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