Der Vivaltus 2018 ist ein Wein, der durch seine Harmonie und Komplexität besticht. Er wird aus einer Mischung von Tempranillo- und Merlot-Trauben hergestellt und besitzt verführerische Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere, die mit floralen und würzigen Noten verschmelzen. Die fruchtigen Geschmäcker setzen sich mit Anklängen von Vanille und Schokolade fort, die durch eine sorgfältige Reifung in Eichenfässern entstehen. Der Abgang ist lang und elegant. Perfekt zu guter Speise oder solo, ist der Vivaltus 2019 eine Einladung, zu entdecken und zu genießen.

Wein hergestellt von unserem ÖnologenMontxo Martínez mit der Beratung des großen französischen Önologen Jean-Claude Berrouet. Ausgerichtet auf Frische, Feinheit und Eleganz; statt auf Überreife der Früchte, übermäßige Extraktion oder Konzentration. Voller Nuancen, die uns zu den Weinbergen bringen, aus denen er stammt.