Fassungsvermögen: 75 cl

Wein Weiß, alkoholfrei, vegan und glutenfrei, ehergestellt aus Weißweinen aus Trauben der Sorte Verdejo. Dieser alkoholfreie Wein ist optisch sauber und hell, mit einer blassgelben Farbe und grünlichen Reflexen. Sein Aroma ist frisch, mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Fenchel und ein wenig Anis. Vergessen Sie nicht, ihn sehr kalt zu trinken, damit er seine ganze Harmonie entfalten kann

Weißwein ohne Alkohol mit mittlerer Mazeration aus Verdejo-Trauben ohne Ausbau und alkoholische Gärung im Edelstahltank. Durch eininnovatives Verfahren werden die Aromen und der Alkohol von den übrigen Bestandteilen des Weins getrennt. Anschließend wird eine "organoleptische Rekonstitution" durchgeführt, bei der die Aromen in den ursprünglichen Wein zurückgeführt werden. Auf diese Weise erhält man ein Produkt, das dem ursprünglichen Wein ähnelt, aber keinen Alkohol enthält