Der Colmado da Vila ist ein im Jahr 2016 gegründetes Geschäft in der Villa de Noia, das hochwertige Bio-Produkte in loser Schüttung anbietet, die in herkömmlichen Geschäften schwer zu finden sind. Im Jahr 2017 eröffneten sie einen zweiten Laden in Santiago de Compostela. Sie spezialisieren sich auf ausgewählte Qualitätsprodukte wie Trockenfrüchte, fördern eine natürliche Ernährung und bieten ihren Kunden eine warme und freundliche Atmosphäre.