Schwarze Oliven aus Aragón sind eine Delikatesse, die ökologisch angebaut werden und zur anerkannten Sorte Empeltre gehören. Diese Oliven werden im Dezember geerntet, wenn sie ihre optimale Reifung erreicht haben und die charakteristische schwarze Farbe erhalten. Nach der Ernte werden sie mit Wasser und biologischem Salz konserviert, einem natürlichen Konservierungsmittel, das ihre Frische erhält. Dieses Produkt hat das biologische Zertifikat, das seine Qualität und seinen Respekt für die Umwelt garantiert. Erhältlich in 250 g und 500 g Formaten, sind sie ideal als Vorspeise oder um Ihre Lieblingsgerichte zu begleiten.