Das Hanfmehl von NaturGreen wird durch einen sorgfältigen Pressprozess von Hanfsamen gewonnen, bei dem das Öl vom Kuchen getrennt wird. Dieser Kuchen wird getrocknet, zerkleinert und gesiebt, um ein Mehl mit einzigartigen Eigenschaften zu erhalten: sein klassisches Aussehen wird durch eine lebendige grüne Farbe und einen leichten nussigen Geschmack ergänzt. Dieses Mehl ist besonders vielseitig in der Küche und ermöglicht den Ersatz von bis zu 25% des herkömmlichen Mehls in verschiedenen Rezepten. Mit seinem hohen Gehalt an Proteinen und gesunden Fetten trägt es erheblich zur Ernährung bei. Ideal für Panaden, Tortillas, Saucen, Teige, Brote, Crêpes und Tempuras, und sogar als Verdicker in Eintöpfen. Es ist in einem praktischen Doypack von 300 g erhältlich und ist ein ökologisches Produkt, ohne zugesetzten Zucker, ohne Schalenfrüchte, laktosefrei und glutenfrei. Es liefert 303 kcal pro 100 g, mit einem niedrigen Kohlenhydratgehalt und hohen Werten an Ballaststoffen (41 g) und Proteinen (33 g), was dieses Mehl zu einer gesunden Wahl für Ihre Mahlzeiten macht. Die Verwendung von Hanfmehl anstelle eines Teils des üblichen Mehls ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, Ihre Ernährung zu bereichern.