Entenstopfleber 98% Premium-Qualität, mit hohem Fettgehalt. Luftdicht verpackt in einer Dose

Die Entenstopfleber zeichnet sich durch einen kräftigen Einstieg am Gaumen und einen weichen Nachklang aus. Seine außergewöhnliche Textur und sein Geschmack verleihen ihm eine kulinarische Vielseitigkeit, die besonders von der Haute Cuisine geschätzt wird.

Unsere Foie Quarentena ist ein Spitzenprodukt, das nach dem traditionellen System hergestellt wird. Wir legen größten Wert auf das Rohmaterial und arbeiten auf kleinen Bauernhöfen, wo wir das Wohlergehen unserer Enten garantieren

Gewicht: 130 gr