Wir präsentieren Ihnen einen köstlichen handwerklich gereiften Käse aus Rohmilch von Schafen, der perfekt für Liebhaber intensiver und authentischer Aromen ist. Dieses Lebensmittel, das nach traditionellen Methoden hergestellt und gereift wird, birgt einen einzigartigen Geschmack mit einer charakteristischen Note von Perretxico. Seine Erscheinung ist weiß, die Textur fest, aber gleichzeitig weich und handhabbar, was ihn zu einer idealen Ergänzung für ein gutes Käsebrett macht. Dieser Käse zeichnet sich nicht nur durch seinen Geschmack aus, sondern auch durch seine Zusammensetzung: Er besteht aus natürlichen Zutaten, darunter Rohmilch, Milchkulturen, Lab, Eifernzym als Konservierungsmittel, Salz und 7 % Perretxico. Jeder Biss wird Sie aufs Land transportieren und an die handwerkliche Arbeit erinnern, die hinter seiner Herstellung steckt. Es wird empfohlen, das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort bei einer Temperatur zwischen 8 °C und 14 °C aufzubewahren, um Frische und Qualität zu gewährleisten. Ideal zum Teilen bei besonderen Anlässen oder einfach zum Genießen zu Hause.