Der Amur Beluga Kaviar mit einem Nettogewicht von 30 Gramm ist ein Juwel der Luxusgastronomie. Er wird aus dem hybriden Stör Huso dauricus x Acipenser schrenckii hergestellt und zeichnet sich durch seine großen Eier und seine charakteristische perlgraue Farbe aus. Sein milder, buttriger Geschmack, untermalt von feinen Nussnoten, macht ihn zur perfekten Wahl für die anspruchsvollsten Gaumen. In sauberen Gewässern gezüchtet, wird jede Charge des Kaviars unter strengen Qualitätskontrollen hergestellt, um ein Produkt zu gewährleisten, das die Traditionen des Kaviars respektiert und nachhaltig ist. Ideal für exklusive Veranstaltungen, macht sein Gleichgewicht zwischen Cremigkeit und Eleganz ihn unverzichtbar für Kombinationen mit hochwertigem Champagner oder Weißwein.