Zutaten: Mandel (45%), Ei, Zucker, Glukosesirup, Stabilisator: Sorbit, Maisstärke, Salz, Konservierungsmittel: Sorbinsäure. Für Desserts oder als Begleitung zum Kaffee. GLUTENFREI. HÖCHSTE QUALITÄT. Aufgrund ihrer Zutaten und Form ähneln sie sehr den Macarons, da sie beide Mandel, Ei und Zucker enthalten. Die Gorrotxas enthalten jedoch doppelten Mandelgehalt und anstelle von Eiweiß, wie es bei Macarons der Fall ist, enthalten sie Eigelb. Bei Temperaturen unter 25°C lagern.