Die Fleur de Sel de Camargue ist ein einzigartiges Salz, das aus einer kurzlebigen Kristallisation auf der Wasseroberfläche von Aigues-Mortes entstanden ist. Von Kennern, wie dem Kaviar der Salze, betrachtet, zeichnet es sich durch seine zarte und knackige Textur aus, die an feine und leichte natürliche Pailletten erinnert, und hat die Fähigkeit, alle Arten von Gerichten und Rezepten auf erhabene Weise zu verbessern. Es wird in einem Glas mit ökologischem Material präsentiert, das den Korken hervorhebt, der ihn nicht nur nach außen schützt, sondern dieses außergewöhnliche Salz rein und natürlich erhält.