Dieser Artisan-Käse, hergestellt aus reinem Schafsmilch, reift zwischen 3 und 6 Monaten in hochwertigem Olivenöl, was zu einem intensiven und einzigartigen Geschmack führt. Er wurde mit einer Silbermedaille bei den World Cheese Awards 2008 ausgezeichnet und ist ein Qualitäts-Gourmetprodukt.
Die handwerklich hergestellte Schafskäse mit Olivenöl ist ein echtes Gourmet-Schatz, das Tradition und Qualität vereint. Hergestellt aus reinem Schafsmilch, bietet dieser Käse einen hochwertigen Genuss. Der Reifeprozess dauert zwischen 3 und 6 Monaten, wobei er in hochwertigem Olivenöl eingetaucht wird, was den Geschmack intensiviert und eine cremige Textur verleiht. Sein Inneres zeigt eine elfenbeinfarbene Farbe mit leichten rötlichen Nuancen, die durch die Interaktion mit dem Öl während des Reifungsprozesses entstehen. Dieser Käse wurde 2008 mit einer Silbermedaille bei den World Cheese Awards ausgezeichnet, was seine überlegene Qualität unterstreicht und ihn zur idealen Wahl für Käseliebhaber macht. Perfekt zum Begleiten mit handwerklichem Brot oder als Teil einer Gourmet-Käseplatte.
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