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Nettogewicht:
Die Artischocken nach Montillana sind ein Rezept, das die Küche des Südens perfekt widerspiegelt: pflanzliches Produkt, schmackhafte Brühe und eine einfache, aber nuancierte Zubereitung. In diesem Gericht ist die Artischocke die absolute Hauptdarstellerin, gekocht mit einer Sofrito aus Zwiebel und Knoblauch, bereichert mit Weißwein und einer Geflügelbrühe, die Tiefe verleiht.
Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Gericht mit einer zarten Textur und einem intensiven, aber klaren Geschmack, bei dem das biologische extra native Olivenöl als verbindendes Element wirkt.
Die Herstellung folgt einem technischen Prozess, der die Qualität des Endprodukts garantiert: kontrolliertes Auftauen, Kochen, Temperierung und Pasteurisierung. Dies ermöglicht es, die Eigenschaften des Gerichts zu bewahren und den Verzehr mit absoluter Sicherheit zu gewährleisten.
Es ist eine perfekte Option für diejenigen, die nach pflanzlichen Gerichten mit Persönlichkeit suchen, ohne auf eine solide gastronomische Basis zu verzichten.
Mikrowelle (empfohlen):
Alternative (Pfanne):
Heiß servieren. Ideal als pflanzliches Hauptgericht oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch. Kann auch als Basis für aufwändigere Gerichte dienen.
Artischocken (54,1%), Geflügelbrühe (Salz, Maltodextrin, Hühnerfett, Geschmacksverstärker (E621), Stärke, Aromen, dehydrierte Gemüse (Zwiebel, Tomate), Gewürze (enthält Sellerie)) (20,2%), Zwiebel (9,2%), Schweinenackenaufschnitt (7,7%), biologisches extra natives Olivenöl (3%), Weißwein (enthält Sulfite) (2,6%), modifizierte Stärken und Zuckerkaramell (1,5%), Knoblauchpaste (frischer Knoblauch, Salz, Zitronensäure) (1,2%), Salz (0,5%).
Enthält:
| Energiegehalt | 334,4 kJ / 80 kcal |
|---|---|
| Fette | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiße | 6 g |
| Salz | 1,1 g |
Nettogewicht:
Die Artischocken nach Montillana sind ein Rezept, das die Küche des Südens perfekt widerspiegelt: pflanzliches Produkt, schmackhafte Brühe und eine einfache, aber nuancierte Zubereitung. In diesem Gericht ist die Artischocke die absolute Hauptdarstellerin, gekocht mit einer Sofrito aus Zwiebel und Knoblauch, bereichert mit Weißwein und einer Geflügelbrühe, die Tiefe verleiht.
Das Ergebnis ist ein ausgewogenes Gericht mit einer zarten Textur und einem intensiven, aber klaren Geschmack, bei dem das biologische extra native Olivenöl als verbindendes Element wirkt.
Die Herstellung folgt einem technischen Prozess, der die Qualität des Endprodukts garantiert: kontrolliertes Auftauen, Kochen, Temperierung und Pasteurisierung. Dies ermöglicht es, die Eigenschaften des Gerichts zu bewahren und den Verzehr mit absoluter Sicherheit zu gewährleisten.
Es ist eine perfekte Option für diejenigen, die nach pflanzlichen Gerichten mit Persönlichkeit suchen, ohne auf eine solide gastronomische Basis zu verzichten.
Mikrowelle (empfohlen):
Alternative (Pfanne):
Heiß servieren. Ideal als pflanzliches Hauptgericht oder als Beilage zu Fleisch oder Fisch. Kann auch als Basis für aufwändigere Gerichte dienen.
Artischocken (54,1%), Geflügelbrühe (Salz, Maltodextrin, Hühnerfett, Geschmacksverstärker (E621), Stärke, Aromen, dehydrierte Gemüse (Zwiebel, Tomate), Gewürze (enthält Sellerie)) (20,2%), Zwiebel (9,2%), Schweinenackenaufschnitt (7,7%), biologisches extra natives Olivenöl (3%), Weißwein (enthält Sulfite) (2,6%), modifizierte Stärken und Zuckerkaramell (1,5%), Knoblauchpaste (frischer Knoblauch, Salz, Zitronensäure) (1,2%), Salz (0,5%).
Enthält:
| Energiegehalt | 334,4 kJ / 80 kcal |
|---|---|
| Fette | 4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiße | 6 g |
| Salz | 1,1 g |
