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Eier
Senf
Eier
Senf
Inhaltsstoffe: - Aceite de oliva virgen extra(55%) - Aceite de oliva(22%) - Yema de huevo - Vinagre de sidra - Zumo de limón - Sal - Mostaza.
Gewicht: 125 ml
Eine Mayonnaise aus der Manufaktur mit freundlichem Charakter und umhüllender Textur. Das Pack von 2 Extra Nativ Mayonnaisen 250ml zeichnet sich durch seinen cremigen, luftigen und gleichmäßigen Körper aus, der sich problemlos in Salaten, Sandwiches oder kaltem Fisch integriert. Das aromatische Profil wird durch das Extra Nativ Olivenöl (55%) geprägt, mit fruchtigen Noten, die an reife Oliven und einen Hauch von Mandeln erinnern. Am Gaumen ist sie rund und stabil: Sie lässt sich klumpenfrei verstreichen, umschmeichelt die Zutaten und hinterlässt einen sauberen Abgang, ideal für kalte Rezepte oder als Basis für andere hausgemachte Saucen.
Der Geschmack ist erkennbar und gelassen: ein Gleichgewicht aus Säure, Salz und einem zitrusartigen Hintergrund, der aus Zitronensaft und Apfelessig stammt. Das Gefühl auf dem Löffel ist leicht, aber mit genügend Konsistenz, um zu nappieren und die Form zu halten. Öffnen und verwenden ist so einfach wie umrühren, servieren und die mousseartige Textur genießen. Das Pack erleichtert es, immer einen Ersatz zu haben und Abfall zu reduzieren: Verwenden Sie ein Glas und bewahren Sie das andere auf.
Ihre transparente und kurze Formel verstärkt das kulinarische Erlebnis: Extra Nativ Olivenöl, Olivenöl, Eigelb, Apfelessig, Zitronensaft, Salz und Senf. Nichts Überflüssiges, nur das Notwendige, um Stabilität und Geschmack zu erreichen. Perfekt für den Alltag und für Anlässe, bei denen Sie ein ansprechendes Finish ohne Komplikationen wünschen.
Vor der Verwendung sanft umrühren, um die cremige Konsistenz zurückzugewinnen. Nach und nach hinzufügen, um Salate zu verbinden, oder einen Esslöffel als Basis für schnelle Saucen verwenden (mit Gewürzgurke und Frühlingszwiebel für eine Express-Tatar). Verwenden Sie es zum Nappen von gekochten Kartoffeln, gefüllten Eiern oder als Kontrast zu gedämpftem Gemüse. Lagerungshinweise: Kühl lagern bei 8ºC bis 12ºC. Nach dem Öffnen 10 Tage kühl lagern.
Chef-Tipp: Mischen Sie einen Teil Mayonnaise mit einem Teil Naturjoghurt und Zitronenschale; Sie erhalten eine leichte Sauce, die ideal für kalte Fische oder Rohkost ist, ohne die Cremigkeit zu verlieren.
Lagerung: Kühl lagern bei 8ºC bis 12ºC. Nach dem Öffnen 10 Tage kühl lagern.
Gesättigte Fette (g): 12.0
Fette insgesamt (g): 76.0
Kalorien (kcal): 691.0
Energie (kJ): 2843.0
Salz (g): 0.8
Eiweiß (g): 1.7
Zucker (g): 0.0
Kohlenhydrate (g): 0.1
Inhaltsstoffe: - Aceite de oliva virgen extra(55%) - Aceite de oliva(22%) - Yema de huevo - Vinagre de sidra - Zumo de limón - Sal - Mostaza.
Gewicht: 125 ml
Eine Mayonnaise aus der Manufaktur mit freundlichem Charakter und umhüllender Textur. Das Pack von 2 Extra Nativ Mayonnaisen 250ml zeichnet sich durch seinen cremigen, luftigen und gleichmäßigen Körper aus, der sich problemlos in Salaten, Sandwiches oder kaltem Fisch integriert. Das aromatische Profil wird durch das Extra Nativ Olivenöl (55%) geprägt, mit fruchtigen Noten, die an reife Oliven und einen Hauch von Mandeln erinnern. Am Gaumen ist sie rund und stabil: Sie lässt sich klumpenfrei verstreichen, umschmeichelt die Zutaten und hinterlässt einen sauberen Abgang, ideal für kalte Rezepte oder als Basis für andere hausgemachte Saucen.
Der Geschmack ist erkennbar und gelassen: ein Gleichgewicht aus Säure, Salz und einem zitrusartigen Hintergrund, der aus Zitronensaft und Apfelessig stammt. Das Gefühl auf dem Löffel ist leicht, aber mit genügend Konsistenz, um zu nappieren und die Form zu halten. Öffnen und verwenden ist so einfach wie umrühren, servieren und die mousseartige Textur genießen. Das Pack erleichtert es, immer einen Ersatz zu haben und Abfall zu reduzieren: Verwenden Sie ein Glas und bewahren Sie das andere auf.
Ihre transparente und kurze Formel verstärkt das kulinarische Erlebnis: Extra Nativ Olivenöl, Olivenöl, Eigelb, Apfelessig, Zitronensaft, Salz und Senf. Nichts Überflüssiges, nur das Notwendige, um Stabilität und Geschmack zu erreichen. Perfekt für den Alltag und für Anlässe, bei denen Sie ein ansprechendes Finish ohne Komplikationen wünschen.
Vor der Verwendung sanft umrühren, um die cremige Konsistenz zurückzugewinnen. Nach und nach hinzufügen, um Salate zu verbinden, oder einen Esslöffel als Basis für schnelle Saucen verwenden (mit Gewürzgurke und Frühlingszwiebel für eine Express-Tatar). Verwenden Sie es zum Nappen von gekochten Kartoffeln, gefüllten Eiern oder als Kontrast zu gedämpftem Gemüse. Lagerungshinweise: Kühl lagern bei 8ºC bis 12ºC. Nach dem Öffnen 10 Tage kühl lagern.
Chef-Tipp: Mischen Sie einen Teil Mayonnaise mit einem Teil Naturjoghurt und Zitronenschale; Sie erhalten eine leichte Sauce, die ideal für kalte Fische oder Rohkost ist, ohne die Cremigkeit zu verlieren.
Lagerung: Kühl lagern bei 8ºC bis 12ºC. Nach dem Öffnen 10 Tage kühl lagern.
Gesättigte Fette (g): 12.0
Fette insgesamt (g): 76.0
Kalorien (kcal): 691.0
Energie (kJ): 2843.0
Salz (g): 0.8
Eiweiß (g): 1.7
Zucker (g): 0.0
Kohlenhydrate (g): 0.1