Dieser halbfeste Ziegenkäse mit Chili ist eine echte Versuchung für Liebhaber intensiver Geschmäcker. Hergestellt aus Schafsmilch und 5,5 bis 6 Monate gereift, hat er eine zarte Textur und einen ausgewogenen, würzigen Geschmack. Der Chili verleiht ihm eine kühne Note, die die Cremigkeit des Käses ergänzt und ein intensives Geschmackserlebnis in jedem Bissen schafft. Ideal für Käseplatten mit knusprigem Brot, Nüssen, milden Marmeladen und Wurstwaren. Passt perfekt zu Craft-Bieren und jungen Weinen. Dieses Gourmetprodukt richtet sich an diejenigen, die über den Tellerrand hinausblicken möchten, ohne die Essenz eines hochwertigen halbfesten Käses zu verlieren. Handwerklich hergestellt kann das Gewicht leicht variieren.