Der Schafskäse mit schwarzem Knoblauch ist ein kulinarisches Konzept, das die Intensität des gereiften Käses mit dem balsamischen und umami Geschmack von schwarzem Knoblauch kombiniert. Dieser Käse zeichnet sich durch seine cremige Textur und einen langen Abgang aus, der unvergesslich bleibt. Ideal für Gourmets ist er perfekt dazu geeignet, mit knusprigem Brot, milden Marmeladen oder feinen Wurstwaren serviert zu werden. Er ist in Verpackungen von 250g, halben Käse mit 1,45kg oder ganzen Käses von 2,9kg erhältlich, was Optionen für verschiedene Geschmäcker und Gelegenheiten bietet. Dieser Käse wird handwerklich hergestellt und ermöglicht Gewichtvariationen, garantiert jedoch stets ein Produkt von höchster Qualität. Er harmoniert hervorragend mit Weinen, die seine feinen Nuancen ergänzen, ohne sie zu überdecken.