Bio schwarzes Tahin von Monki ist eine köstliche Creme aus biologischem schwarzen Sesam, perfekt um deinen Gerichten eine besondere Note zu verleihen. Ideal zum Bestreichen von Brot, salzigen Keksen, Saucen und Kuchen, ihr milder nussiger Geschmack resultiert aus ungeschälten schwarzen Sesamkörnern. Diese Körner werden geröstet und gemahlen und verwandeln sich in eine schwarze Paste, die den Geschmack verschiedener kulinarischer Zubereitungen, insbesondere in der asiatischen Küche, hebt. Neben ihrem köstlichen Geschmack ist das schwarze Tahin eine wertvolle Quelle für Mineralien wie Calcium, Eisen, Phosphor und Magnesium sowie für die Vitamine B und E. Die Lagerung des Produkts kann dazu führen, dass sich eine Ölschicht an der Oberfläche bildet; einfach umrühren, und du kannst wieder die cremige Textur genießen. Dieses Tahin ist ein Bio-Produkt, komplett vegan und aus hochwertigen Zutaten hergestellt.