Die Argentinische Bar ist ein Malbec aus Mendoza, der die Identität des Weinguts Santa Julia konzentriert.
Geboren in den Weinbergen von Maipú und ausgewählt mit Malbec-Trauben, präsentiert er sich mit einer intensiven und glänzenden rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er Aromen von reifen Kirschen und zarten würzigen Noten; am Gaumen zeigt er mittleren Körper, sanfte Tannine und einen saftigen Abgang, der zum Weitertrinken einlädt. Sein kurzer Aufenthalt im Holz hebt die Frucht hervor, ohne ihre natürliche Frische zu verbergen.
Mit 13% Alkohol und einem ausgewogenen Profil wird empfohlen, ihn bei 16-18 °C zu servieren - idealerweise nach einigen Minuten Belüftung - und ihn mit gegrilltem rotem Fleisch, kreolischen Eintöpfen oder halbreifem Käse zu kombinieren. Die Bodega Santa Julia, Teil der Zuccardi-Familie, kultiviert ihre 180 Hektar großen Weinberge nach biologischen Standards und engagiert sich entschieden für nachhaltige Praktiken und Respekt für die Gemeinschaft.
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